✨

Într-o tigaie pune zahărul și apa. Se pune la foc mediu și se amestecă până când zahărul se dizolvă complet.
Se lasa sa fiarba, fara a amesteca, pana cand caramelul capata o culoare aurie.
Se toarnă caramelul într-o tigaie rotundă (de preferință cu diametrul de 20 cm), răspândindu-l pe fund și pe laterale. Carte.
Pregătiți aluatul cremos de tort:

Intr-un blender bateti ouale, laptele, laptele condensat si esenta de vanilie pana obtineti un amestec omogen.
Într-un bol, cerne făina de grâu și adaugă treptat amestecul lichid din blender, amestecând ușor cu un tel.
Adăugați praful de copt și amestecați ușor.
Asamblați și coaceți:

Se toarnă aluatul în tava caramelizată.
Se preincalzeste cuptorul la 180°C si se coace la bain-marie (asezati tava intr-o tava cu apa fierbinte) aproximativ 50-60 de minute, sau pana cand o scobitoare introdusa iese curata.
Desfaceți și serviți:

Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca complet inainte de a le desface.
Treceți un cuțit pe margini și răsturnați tortul pe o farfurie de servire.
Se serveste rece sau cu gheata.
Timp de preparare: 20 minute
Timp de preparare: 60 de minute
Timp total: 1 oră și 20 de minute
Porții: 8 porții
Calorii: Aproximativ 280 kcal per porție
Etichete:
#tort #caramel #desert #creamycake #cuptor #bain-marie #delicious #iceddessert #easyrecipe #homemadefood #halal #perfectsweet Vezi mai mult