❄️ Pavê de înghețată cu ciocolată și vanilie: simplă, cremoasă și irezistibilă! 😍

🍫 Ciocolată rasă sau așchii de ciocolată pentru decor

👨‍🍳 Metoda de preparare
1️⃣ Pregătirea cremei de vanilie
Într-o cratiță, amestecați laptele condensat, laptele, gălbenușurile de ou și amidonul de porumb.
Gatiti la foc mic, amestecand continuu pana se ingroasa si formeaza o crema catifelata.
Se ia de pe foc, se adauga esenta de vanilie si se amesteca bine.
Se lasa sa se raceasca inainte de utilizare.

2️⃣ Pregătirea cremei de ciocolată
Topiți ciocolata demidulce la bain-marie sau la cuptorul cu microunde (amestecând la fiecare 30 de secunde pentru a preveni arderea).
Amestecați crema cu ciocolata topită până obțineți o cremă strălucitoare, netedă.

3️⃣ Asamblarea Pavéului
Într-un vas mediu de copt, umeziți biscuiții de șampanie în lapte și faceți un strat pe fund.
Peste fursecuri se toarnă jumătate din crema de vanilie.
Se acopera cu un strat de crema de ciocolata.
Repetați straturile, terminând cu crema de ciocolată deasupra.

4️⃣ Finisare și răcire
Decorați cu așchii de ciocolată sau ciocolată rasă pentru un plus de aromă! 🍫✨
Dă la frigider pentru cel puțin 4 ore (sau peste noapte) până când este bine răcit și ferm.

🍽 Cum se servește
Serviți foarte rece și bucurați-vă de acest desert cremos și irezistibil! Daca va place, serviti cu o lingura de inghetata pentru o explozie de arome! 🍨😍

💡 Sfaturi suplimentare
✔️ Vrei o notă specială? Amesteca putina cafea instant in laptele folosit la umezirea fursecurilor, acest lucru imbunatateste aroma de ciocolata! ☕🍫
✔️ Preferi un pavê și mai cremos? Adăugați frișcă între straturi! 🥛✨
✔️ Versiune mai intensă: Folosiți ciocolată semidulce + pudră de cacao pentru o aromă mai puternică, mai sofisticată.

Acum doar pregătiți această înghețată delicioasă și bucurați-vă de fiecare strat! 😍❄️🍫