🍅 Sos chinezesc dulce-acru

👨‍🍳 Mod de preparare:
1️⃣ Într-o tigaie amestecă zahărul, oțetul, ketchup-ul, sosul de soia și apa.

2️⃣ Gatiti la foc mediu, amestecand continuu, pana cand zaharul se dizolva complet.

3️⃣ Adăugați amidonul de porumb dizolvat și continuați să amestecați până când sosul se îngroașă ușor.

4️⃣ Se ia de pe foc și se lasă să se răcească înainte de servire.

⏳ Timp de pregătire:
Preparare: 5 minute
Gatire: 5 minute
Timp total: 10 minute
🍽️ Porții:
Face 4 portii
🔥 Calorii:
Aproximativ 80 kcal per porție

💡 Sfaturi pentru un sos perfect:
✔ Mai intens? Măriți cantitatea de oțet pentru o atingere mai acidă.
✔ Mai gros? Adăugați puțin mai mult amidon de porumb dizolvat.
✔