Reklama
Reklama
Reklama

🛒 Ingrediente:

⏳ Mod de preparare:
1️⃣ Pregătirea coastelor de rezervă
🔹 Îndepărtați membrana de pe partea osoasă a coastei de rezervă, trăgând-o cu ajutorul unui prosop de hârtie pentru a o ușura.
🔹 Tăiați între oase, despărțind fâșiile în bucăți individuale.
🔹 Asezonați cu rozmarin tocat, sare și piper negru.
🔹 Lăsați să se odihnească timp de 10 minute pentru a absorbi aromele.

2️⃣ Se prăjește în unt auriu
🔹 Se încălzește untul într-o tigaie mare, lăsându-l să se topească până începe să se rumenească ușor.
🔹 Puneți bucățile de coastă cu partea cea mai carne în jos și prăjiți aproximativ 10 minute la foc mediu-mare, până se rumenesc.
🔹 Întoarceți bucățile și prăjiți cealaltă parte încă 5 minute, reglând focul să nu se ardă.

3️⃣ Terminați cu Lămâie
🔹 Scoateți carnea din tigaie și puneți-o pe un platou de servire.
🔹 În aceeași grăsime din tigaie se adaugă sucul de lămâie și se lasă să fiarbă 30 de secunde, amestecând bine pentru a amesteca aromele.
🔹 Stropiți carnea cu acest sos aromat și serviți imediat.

📌 Garnituri sugerate
🥔 Cartofi copți sau prăjiți
🥗 Salată proaspătă de rucola și roșii cherry
🍚 Orez cu unt și ierburi

🔥 O rețetă simplă, rapidă și irezistibilă! 😋 Vezi mai multe

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak uprawiać rozmaryn w wodzie: prosta i skuteczna metoda

Wybierz odpowiednią gałązkę: Wybierz zdrową gałązkę rozmarynu z zielonymi, elastycznymi liśćmi. Sprawdź, czy gałąź jest wystarczająco długa (10–15 cm). Przygotuj ...

Udowodnione korzyści zdrowotne tego nieoczekiwanego napoju: utrata wagi, rak i wiele innych (oparte na dowodach)

Jak zrobić matchę Matchę można przygotować na kilka sposobów: Tradycyjny sposób: Odcedź 1-2 łyżeczki matchy do miski, dodaj gorącej wody ...

12 oznak, że poziom cukru we krwi jest zbyt wysoki

Kiedy poziom cukru we krwi jest wysoki, nerki pracują ponad siły, aby filtrować i wchłaniać nadmiar cukru. Może to powodować ...

Dlaczego wstążka na walizce może być złym pomysłem? Ekspert wyjaśnia zagrożenia i bezpieczne alternatywy

🏷 Stare etykiety? Usuń je! Kolejnym często popełnianym błędem jest zostawianie na walizkach starych etykiet z poprzednich podróży. Według eksperta, ...

Leave a Comment