🥥🍪 Batoane cu unt de nucă de cocos – crocante la exterior, moi la interior! 😍✨

🍽️ Mod de preparare
🔥 1. Pregătirea Crustei
1️⃣ Preîncălziți cuptorul la 350°F (175°C) și tapetați o tavă de copt de 9×13 inchi (23×33 cm) cu hârtie de copt.
2️⃣ Într-un castron mare, amestecați făina de grâu, zahărul brun, untul topit și sarea până obțineți un aluat omogen și ușor nisipos.
3️⃣ Apăsați acest amestec în fundul cratiței, asigurându-vă că este uniform.
4️⃣ Coaceți timp de 12 până la 15 minute, sau până când crusta este ușor aurie.

🥥 2. Pregătirea umpluturii
1️⃣ În timp ce crusta se coace, într-un castron mare, bateți ouăle, zahărul brun și extractul de vanilie până se omogenizează.
2️⃣ Adăugați făina de grâu, praful de copt și sarea, amestecând bine.
3️⃣ La final, adăugați nuca de cocos rasă și amestecați ușor.

🍪 3. Coacerea Batoanelor
1️⃣ Scoateți crusta din cuptor și turnați umplutura de nucă de cocos peste baza încă caldă, întinzând-o uniform.
2️⃣ Coaceți din nou timp de 20 până la 25 de minute, sau până când blatul este ușor auriu și ferm la atingere.
3️⃣ Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească complet înainte de a tăia în batoane.

✨ Finisare și servire
1️⃣ Odată răcit, tăiați bomboana în batoane sau pătrate de dimensiunea dorită.
2️⃣ Dacă vrei o notă specială, presară zahăr pudră deasupra sau stropește cu ciocolată topită.
3️⃣ Serviți cu cafea sau ceai pentru o gustare perfectă și irezistibilă!

🌟 Sfaturi speciale
✅ Mai multă crocant? Adăugați ¼ de cană de nuci tocate la umplutură pentru o lovitură suplimentară.
✅ Vrei o aromă mai intensă? Folosiți nucă de cocos proaspăt rasă în loc de uscată pentru un gust mai autentic.
✅ Depozitare: Depozitați batoanele într-un recipient etanș până la 5 zile sau congelați până la 1 lună.
✅ Varianta de ciocolată: Adăugați chipsuri de ciocolată neagră la umplutură pentru o combinație irezistibilă de nucă de cocos și ciocolată!

Acum pregătiți această rețetă delicioasă și împărtășiți-o cu cei dragi! 😍🥥🍪✨