1 kg Sera z 2 Litrów Mleka! Bez Octu i Kwasu Cytrynowego

Ser kremowy – zmiksuj go z odrobiną mleka, aby uzyskać pastę do smarowania.
Ser ziołowy – dodaj zioła (np. koper, oregano, bazylia) dla wyjątkowego smaku.
Ser dojrzewający – pozostaw go do lekkiego podsuszenia przez kilka dni, by stał się bardziej intensywny w smaku.
FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania
❓ Czy mogę użyć mleka UHT?
Nie zaleca się – mleko świeże daje lepsze rezultaty, ponieważ zawiera naturalne białka i bakterie.

❓ Czy mogę użyć kefiru zamiast jogurtu?
Tak! Kefir również świetnie sprawdzi się jako starter fermentacyjny.

❓ Dlaczego serwatka nie oddziela się?
Możliwe, że temperatura była za niska lub mleko nie fermentowało wystarczająco długo. Spróbuj podgrzać je trochę dłużej.

To najprostszy sposób na pyszny, naturalny domowy ser! Spróbuj i przekonaj się, jak łatwo można zrobić zdrowy, świeży produkt bez zbędnych dodatków. 🧀✨ Smacznego! 😊