10 feluri de carne și cât timp să le păstrați fiecare la congelator 1

Pieptul de pui poate fi păstrat la congelator până la 9 luni. Asigurați-vă că îl înfășurați strâns într-o folie de plastic și puneți-l într-o pungă de congelare pentru a preveni arderea congelatorului.
2. Carne de vită tocată
Carnea de vită tocată are o durată de depozitare de aproximativ 3 până la 4 luni când este păstrată congelată. Pentru a asigura prospețimea maximă, presați carnea într-o formă plată pentru a permite o congelare mai rapidă și o depozitare mai ușoară.
3. Cotlete de porc
Cotletele de porc congelate pot fi păstrate timp de 4 până la 6 luni. Folosiți folie de aluminiu sau folie de plastic etanșă pentru a acoperi cotletele de porc înainte de a le pune într-o pungă de congelare.
4. Hot Dogs
Hot-dog-urile ambalate comercial pot fi păstrate la congelator timp de 1 până la 2 luni. Un pachet nedeschis va dura în general mai mult, în timp ce pachetele deschise ar trebui consumate mai devreme.
5. Slănină
Baconul poate fi congelat timp de 1 luna fara a-si pierde calitatea. Pentru cele mai bune rezultate, înfășurați feliile individuale în hârtie ceară și depozitați-le într-o pungă de congelare.
6. Friptură

Pagina următoare

Fripturile de vită pot fi păstrate la congelator timp de 6 până la 12 luni. Pentru a le menține calitatea, înfășurați-le în folie de plastic și apoi în folie de aluminiu sau folosiți o pungă sigilată cu vid.
7. Cârnați
Cârnații pot fi congelați timp de 1 până la 2 luni. Dacă sunt negătite, asigurați-vă că sunt împachetate în plastic și depozitate într-un recipient etanș sau într-o pungă de congelare.
8. Cotlete de miel
Cotletele de miel pot fi păstrate la congelator timp de 6 până la 9 luni. Înfășurarea lor în hârtie ceară și plasarea lor într-o pungă de congelare va ajuta la păstrarea aromei și texturii lor.
9. Turcia
Un curcan întreg poate fi păstrat la congelator până la 1 an. Pentru a-i păstra calitatea, păstrați-l în ambalajul original și puneți-l într-o pungă de congelare mai mare pentru o protecție suplimentară.
10. Fileuri de peste
Fileurile de pește pot fi păstrate la congelator timp de 3 până la 4 luni. Asigurați-vă că sunt strâns înfășurate în folie de plastic sau plasate într-o pungă sigilată cu vid pentru a preveni arderea congelatorului.

Urmând aceste îndrumări, puteți maximiza durata de valabilitate a cărnii și puteți reduce riscul de boli de origine alimentară. Carnea congelată în mod corespunzător nu numai că are un gust mai bun, dar este și mai sigur de mâncat.