10 łatwych do zrobienia i pysznych deserów karnawałowych

Karnawał to najradośniejsze święto w roku, a słodkości przygotowywane z okazji tego święta są naprawdę liczne. Szczególnie smażone słodkości: chiacchiere, frittelle, słodkie ravioli i wiele innych. Oferujemy Państwu 10 przepisów na proste i pyszne desery karnawałowe, idealne na imprezowy bufet: dzieci je pokochają. To łatwe w przygotowaniu przepisy na dania dla każdego: z dodatkiem pomarańczy, śmietany, dżemu, jogurtu lub serka śmietankowego. Wystarczy wybrać swoje ulubione przysmaki lub przygotować je wszystkie, by sprawić radość zarówno młodym, jak i starszym.

1. Pogawędka

Chiacchiere to typowy deser karnawałowy. Lekkie i kruche, zjada się je jedno po drugim: uwielbiają je zarówno dorośli, jak i dzieci. Aby je zrobić, wystarczy wymieszać mąkę z jajkami, skórką z cytryny, cukrem, mlekiem i masłem i wyrobić miękkie ciasto, które podzielimy na 4 części; Pozostaje tylko rozwałkować ciasto wałkiem, wycinać prostokąty i smażyć je na gorącym oleju, aż lekko się zarumienią. Chiacchiere będzie podawany chrupiący i pachnący, oprószony cukrem pudrem.

2. Ravioli ze słodką śmietaną

Słodkie ravioli ze śmietaną to smażone słodycze typowe dla okresu karnawału, przygotowywane z chrupiącą i kruchą skorupką oraz pysznym nadzieniem budyniowym. Konsystencją przypominają chiacchiere, ale robi się je tak jak klasyczne ravioli, z podwójnej warstwy makaronu i wycina się je falistym krążkiem, w którym znajduje się kremowe nadzienie. Gdy będą gotowe, możesz je usmażyć na bardzo gorącym oleju lub upiec w piekarniku – i tak będą nie do odparcia.

CZYTAJ TAKŻE