Reklama
Reklama
Reklama

15 MINUTOWE CROISSANY lepsze od piekarniczych, puszyste i delikatne!

1. Do miski miksującej wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, a na środku zostaw małe wgłębienie na drożdże. Następnie rozdrobnij tam drożdże.
2. Następnie podgrzej mleko i dodaj około połowę do drożdży w dołku. Pozwól drożdżom aktywować się przez 1-2 minuty, a następnie rozgnieć je palcami w mleku.

3. Do miski dodać syrop klonowy, jajko, roztopione masło i pozostałe mleko i zagnieść gładkie ciasto. Jeśli ciasto będzie zbyt klejące, możesz dodać trochę więcej mąki. (Oczywiście jest to szybsze przy użyciu robota kuchennego, ale bardzo dobrze sprawdza się również ręcznie).
4. Teraz na posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto w okrąg, tak aby miało grubość około 1/2 do 1 cm. Następnie pokrój ciasto na kawałki mniej więcej tej samej wielkości co pizza.
5. Aby uformować rogaliki, zwiń poszczególne kawałki od szerszej części w stronę czubka. Nie dociskaj zbyt mocno, po prostu luźno zwiń i równomiernie rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pieczarki Czosnek Parmezan

Rozpuść masło i oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu Dodaj pieczarki i smaż, aż się zrumienią, około 5-7 ...

Ten przepis na szpinak jest tak pyszny, że mogę go gotować prawie codziennie! Bardzo smaczny przepis!

Naleśnik: 1. W misce ubij jajka cukrem i solą. Dodać mleko, mąkę, roztopione masło i gorącą wodę, miksować na gładką ...

Chleb jabłkowy: Słodka przyjemność z owocami w roli głównej

Rozgrzej piekarnik do 180°C i natłuść foremkę na chleb lub wyłóż ją papierem do pieczenia. Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne ...

Danie na kolację kościelną: A Perfect Dish for Church Dinners

Sugestie dotyczące podania: Danie to doskonale komponuje się z puree ziemniaczanym, ryżem lub prostym dodatkiem gotowanych na parze warzyw. Można ...

Leave a Comment