Pyszny sernik truskawkowo-cytrynowy

Rozgrzej piekarnik do 160°C (325°F). Nasmaruj tłuszczem tortownicę o średnicy 9 cali.
W misce wymieszaj pokruszone ciasteczka graham, cukier i roztopione masło. Wciśnij mieszankę na dno przygotowanej formy.
W dużej misce ubij miękki serek śmietankowy z cukrem, aż do uzyskania gładkiej masy. Dodawaj jajka jedno po drugim, dokładnie mieszając po dodaniu każdego. Dodaj ekstrakt waniliowy, sok z cytryny i skórkę cytrynową. Dodaj pokrojone truskawki.
Wlać nadzienie sernikowe do formy i piec przez 50–60 minut, aż ciasto stężeje.
Po ostygnięciu udekoruj bitą śmietaną, świeżymi truskawkami i skórką cytrynową.
Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 60 minut | Porcje: 8
Rozkoszuj się tym pysznym sernikiem truskawkowo-cytrynowym! 🍓🍋