8 tegn på at du spiser for mye sukker

100 g typiske frokostblandinger: 68 g (1 g tilsatt sukker)
1 pakke med 350 ml cola: 39 g (kun sukker)
1 gjennomsnittlig kjerne: 6 g (inkludert fiber)
Kunstige søtningsmidler: bedre enn sukker?
Kunstige søtningsmidler er ikke et utmerket alternativ til raffinert sukker. Det finnes overveldende bevis for at de bidrar til fedme, hypertensjon, diabetes, hjerte- og karsykdommer og nevrodegenerative sykdommer, metabolsk syndrom, depresjon, kronisk hodepine og kreft.

Disse søtningsmidlene inkluderer:

Aspartam (Equal, NutraSweet)
Splenda (sukralose)
AminoSweet
Maissirup med høyt fruktoseinnhold
Advantame
Sweet’n’Low (sakkarin)
Truvia
Naturlige sukkerkilder som honning, lønnesirup, frukt og melasse tilfører næringsstoffer og søthet. Med en relativt lav glykemisk indeks sammenlignet med raffinert sukker er de ikke bare trygge å bruke, men fremmer også velvære.

På grunn av næringsverdien er de dessuten mer tilfredsstillende enn raffinert sukker for å tilfredsstille ønsket om mykhet, og dermed unngår man overforbruk:

Honning (rå og ikke pasteurisert): en betennelsesdempende, soppdrepende, antibakteriell, næringsrik supermat og antioksidanter.
Lønnesirup: dreper kreftceller; Rik på enkeltmineraler, betennelsesdempende midler, antioksidanter og fytokjemikalier som er gunstige for menneskers helse.
Svart melasse: Rik på mineraler, inkludert kalsium, jern, kalium, selen og magnesium.
Fruktjuice (ekte fruktjuice uten tilsatt sukker): Rik på naturlig sukker, men inneholder mange vitaminer og mineraler.
Slik kommer du deg fra sukkeravhengighet
Hvis du er avhengig av sukker, finnes det måter å avvenne deg på. Du vil raskt merke forskjellen i hvordan du føler deg.

Avhengig av hvor mye tilsatt/kunstig sukker du vanligvis inntar i løpet av en dag og hvor lenge du har gjort det, kan du til og med oppleve abstinenssymptomer. Som med all annen avhengighet vil kroppen din reagere på fravær av sukker:

Rynker/irritabilitet
Angst/press
Endringer i appetitt/
skrolling
Tretthet
Hodepine
Atferd

Impulsiv søvnløshet