Pieczone bułki wołowe: klasyczna przyjemność na każdą okazję

Pieczone bułki wołowe: klasyczna przyjemność na każdą okazję
Wprowadzenie: Pieczone roladki wołowe to klasyczne danie, któremu nie można się oprzeć, idealne na rodzinny obiad lub specjalną okazję. Delikatna wołowina owinięta miękką warstwą smacznego nadzienia i powoli pieczona w piekarniku oferuje doznania otulających smaków, które podbiją każdego. Łatwe w przygotowaniu, ale bogate w smak bułki to prawdziwy komfortowy posiłek, który można dostosować za pomocą różnych składników, aby zaspokoić gusta każdego.

Składniki:

600 g wołowiny (ud lub polędwica)
100 g gotowanej szynki
50 g startego sera (parmezan lub parmezan)
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 ząbek mielonego czosnku
Posiekana świeża pietruszka do smaku
Sól i czarny pieprz do smaku.
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
1 kieliszek białego wina
1 łyżka koncentratu pomidorowego
Bulion mięsny (około 200 ml)
Instrukcje: