Łatwe i proste do wykonania czekoladowe Genoise

Łatwe i proste do wykonania czekoladowe Genoise
Nie spodziewałam się, że będzie tak pyszne! NIErealistycznie pyszne ciasto💯⬆️

Składniki :
Dla czekoladowego Genoise:
5 białek
Szczypta soli
150 gramów cukru
5 żółtek
50 ml wody (w temperaturze pokojowej)
120 gramów mąki
30 gramów proszku kakaowego
5 gramów proszku do pieczenia
Forma do pieczenia o wymiarach 21*21 cm
Na warstwę ciasteczek kokosowych:
2 jajka
80 g cukru
180-200 g wiórków kokosowych
Rozprowadzić cienką warstwą o wymiarach 22*22 cm
Do kremu: