Reklama
Reklama
Reklama

CHLEB Z OLIWKAMI I PAPRYKĄ PROSZKOWĄ

CHLEB Z OLIWKAMI I PAPRYKĄ PROSZKOWĄ łatwy i pyszny przepis 👇😍jeśli chcesz wypróbować ten przepis kliknij ten link w pierwszym komentarzu 👇😍
SKŁADNIKI
560 g mąki typu 0 o W350 (80%)
140 g mąki orkiszowej (20%)
532 g wody – 76%
154 gr Licoli – 22%
16 g soli – 2,3%
160 g zielonych oliwek bez pestek, dobrze odsączonych z zalewy
pieprz w proszku do smaku
W PRZYPADKU STAŁEJ MATERII DROŻDŻY należy zmienić tylko te zmienne:

630g mąki
210 solidny zakwas
Dzięki FRESH LDB zmień tylko te zmienne:

560 g wody
2 gr LDBF (lub 1 gr, jeśli używany do poolish)
PRZYGOTOWANIE

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ogórki małosolne będą chrupiące i twarde. Zrób je według zasady 3×1

Kto nie mógł doczekać się ogórków małosolnych ręka do góry. Tak, my też jesteśmy w tym gronie. To jedne z ...

Pokrzywa w ALKOHOLU jest silniejsza od każdego lekarstwa, mawiał mój dziadek: zapamiętaj ten przepis na życie!

Pokrzywa z alkoholem (rakija lub domowa wódka) do użytku zewnętrznego. Środek, którego nie należy lekceważyć! Dla wielu pokrzywa jest po ...

Polish Poppy Seed Roll (Makowiec)

Ta tradycyjna polska rolada makowa, znana również jako Makowiec, to piękny i pyszny deser idealny na świąteczne okazje. Dowiedz się, ...

Serek kremowy Wisconsin Supper Club

Serek kremowy Wisconsin Supper Club Składniki: 1 (8 uncji) opakowanie serka śmietankowego, zmiękczonego 1 1/2 szklanki śmietany kwaśnej 1/4 szklanki ...

Leave a Comment