Reklama
Reklama
Reklama

Dlaczego peeling może być trudny

Dlaczego peeling może być trudny
Świeże jajka mają niższe pH, co powoduje, że białko ściśle przylega do błony skorupki. Starsze jajka łatwiej się obiera ze względu na wyższe pH, które rozluźnia to wiązanie.

Metoda wstrząśnij i obtocz

Krok 1: Ugotuj jajka

Umieść jajka w rondlu, zalej zimną wodą i doprowadź do wrzenia.
Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 9-12 minut, a następnie przełóż do kąpieli wodnej z lodem na co najmniej 5 minut.

Krok 2: Wstrząśnij

Umieść jedno jajko w zamykanym pojemniku (takim jak Tupperware) z niewielką ilością zimnej wody.
Zamknij pojemnik i energicznie potrząśnij przez 10-15 sekund. Spowoduje to pęknięcie skorupki i oddzielenie jej od białka.

Krok 3: Obtocz

Wyjmij jajko i delikatnie obtocz je na blacie lub w dłoniach. Skorupka powinna odchodzić w dużych kawałkach. W razie potrzeby opłucz pod zimną wodą, aby usunąć wszelkie uporczywe kawałki. Dlaczego to działa

zobacz kontynuację na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tak się cieszę, że to znalazłem! Miałem zamiar to podważyć!

Brodawki to powszechna choroba skóry wywoływana przez wirusa brodawczaka ludzkiego (HPV), która dotyka miliony ludzi na całym świecie. Chociaż są ...

Każdy powinien odłączyć to urządzenie kuchenne od zasilania przed pójściem spać, aby zapobiec pożarowi

Każdy powinien odłączyć to urządzenie kuchenne od zasilania przed pójściem spać, aby zapobiec pożarowi Kuchnia jest jednym z najbardziej wyposażonych ...

Kulki kiełbasiane z serem śmietankowym Rotel

Kulki kiełbasiane z serem śmietankowym Rotel Rotel Cream Cheese Sausage Balls ✨🧀 Składniki: 1 funt mielonej kiełbasy (ostrej lub łagodnej, ...

Tort cu lămâie Azore – Un clasic delicat și gustos

🍋✨ Ingrediente Pentru tort: - 200 g zahar - 170 g faina de grau - 1 lingurita (foarte plina) de ...

Leave a Comment