Reklama
Reklama
Reklama

Dlaczego peeling może być trudny

Dlaczego peeling może być trudny
Świeże jajka mają niższe pH, co powoduje, że białko ściśle przylega do błony skorupki. Starsze jajka łatwiej się obiera ze względu na wyższe pH, które rozluźnia to wiązanie.

Metoda wstrząśnij i obtocz

Krok 1: Ugotuj jajka

Umieść jajka w rondlu, zalej zimną wodą i doprowadź do wrzenia.
Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 9-12 minut, a następnie przełóż do kąpieli wodnej z lodem na co najmniej 5 minut.

Krok 2: Wstrząśnij

Umieść jedno jajko w zamykanym pojemniku (takim jak Tupperware) z niewielką ilością zimnej wody.
Zamknij pojemnik i energicznie potrząśnij przez 10-15 sekund. Spowoduje to pęknięcie skorupki i oddzielenie jej od białka.

Krok 3: Obtocz

Wyjmij jajko i delikatnie obtocz je na blacie lub w dłoniach. Skorupka powinna odchodzić w dużych kawałkach. W razie potrzeby opłucz pod zimną wodą, aby usunąć wszelkie uporczywe kawałki. Dlaczego to działa

zobacz kontynuację na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto jabłkowe – tak miękkie, że rozpływa się w ustach! 🥧✨

Wszyscy szukają tego wspaniałego przepisu na ciasto jabłkowe! Jest puszysty, wilgotny i pełen smaku, idealny na każdą okazję. 📝 Składniki: ...

Jakie warzywa dobrze rosną obok siebie? Poznaj zasady współrzędnej uprawy!

Jakie warzywa dobrze rosną obok siebie? Poznaj zasady współrzędnej uprawy! Jakie warzywa lubią rosnąć obok siebie? Są warzywa, które szczególnie ...

Szybka utrata wagi: babcina rada na szybką i zdrową utratę wagi!

Czym jest ocet jabłkowy? (1/12) Produkowany przez fermentację soku jabłkowego, ocet jabłkowy to starożytny przepis. Najpierw sok jest wyciskany z ...

Stłuszczenie wątroby (stłuszczenie wątroby): przyczyny, objawy, leczenie i domowe sposoby

Stłuszczenie wątroby (stłuszczenie wątroby): przyczyny, objawy, leczenie i domowe sposoby Czy słyszałeś kiedyś o stłuszczeniu wątroby? Schorzenie to, skutkujące nadmiernym ...

Leave a Comment