Deser owsiany z bananem i kakao bez cukru

Wprowadzenie: Ten deser owsiany z bananem i kakao bez cukru to idealna przekąska dla każdego, kto chce cieszyć się zdrowym, pysznym i bez wyrzutów sumienia deserem. Wykonany z prostych składników, takich jak owies, dojrzałe banany i kakao w proszku, ten deser jest naturalnie słodzony bez dodatku cukru. Jest świetny dla tych, którzy zwracają uwagę na spożycie cukru, ale nadal mają ochotę na satysfakcjonującą, czekoladową przekąskę. Niezależnie od tego, czy szukasz pożywnego śniadania, czy przekąski po kolacji, ten deser z pewnością zadowoli Twoje kubki smakowe, jednocześnie dodając Ci energii i sytości.

Składniki:

1 dojrzały banan
1/2 szklanki płatków owsianych
1 łyżka niesłodzonego kakao w proszku
1/2 szklanki mleka (lub dowolnego mleka roślinnego)
1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
1/4 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
1 łyżka nasion chia (opcjonalnie dla dodatkowej konsystencji)
Instrukcje:

Przygotowanie bazy: W małym rondlu dodaj płatki owsiane i mleko. Dobrze wymieszaj i doprowadź do wrzenia na średnim ogniu. Gotuj przez 5-7 minut, mieszając od czasu do czasu, aż płatki owsiane wchłoną większość płynu i zmiękną.
Rozgnieć banana: Podczas gotowania płatków owsianych rozgnieć dojrzałego banana w misce widelcem, aż będzie gładki i kremowy.
Dodaj kakao i przyprawy: Gdy płatki owsiane będą ugotowane i miękkie, dodaj rozgniecionego banana, kakao, sól i cynamon (jeśli używasz). Mieszaj, aż wszystko dobrze się połączy.
Gotuj na wolnym ogniu: Gotuj mieszankę na wolnym ogniu przez kolejne 2-3 minuty, pozwalając bananowi nasycić płatki owsiane naturalną słodyczą, a kakao w proszku stworzyć bogaty, czekoladowy smak.
Ostatnie szlify: Zdejmij z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy i nasiona chia (jeśli używasz). Dobrze wymieszaj i dopraw na koniec, aby w razie potrzeby dostosować słodycz.