Frittata z kalafiora i szpinaku z sosem jogurtowo-koperkowym
Ta pyszna i pożywna frittata z kalafiora i szpinaku jest idealna na zdrowe śniadanie lub lekki lunch. Jest pełen warzyw, kremowego sera i ugotowany do perfekcji. Towarzyszący sos jogurtowo-koperkowy dodaje orzeźwiającego i pikantnego akcentu.
Czas przygotowania
Przygotowanie: 20 minut
Czas gotowania: 20 minut
Razem: 40 minut
Składniki
Na frittatę:
1 kalafior
1 cebula
3 ząbki czosnku
Liście szpinaku (garść)
Oliwa z oliwek (do smażenia)
4 jajka
Sól, czarny pieprz (do smaku)
4 łyżki serka śmietankowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
90 g sera mozzarella
Na sos jogurtowo-koperkowy:
250 g jogurtu
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Unikalny tytuł Kruche Cornulete z Magiunem i Orzechami – Słodka tradycja w nowoczesnej odsłonie”
Ciasto lodowe miętowo-czekoladowe (ciasto z konikiem polnym)
Uprawa papryki z nasion w plastikowych butelkach z recyklingu
Kwadraty z marakują i bitą śmietaną Porcja od 8 do 10 | Przygotowanie: 30 minut | Czas gotowania: 20 minut | Odpoczynek: 1 godzina