Brioszka wenecka na zakwasie: przepis na miękkie produkty drożdżowe z pysznym kremem
Brioszki weneckie na zakwasie to niezwykle puszyste wypieki drożdżowe, idealne na śniadanie lub podwieczorek dla całej rodziny.
Aby je przygotować, należy wymieszać mąkę z zakwasem, drożdżami piwnymi, jajkami, cukrem, masłem, solą i aromatami. Następnie ciasto powinno wyrastać przez około 3 godziny, po czym należy je podzielić na kulki, które będą wyrastać przez kolejne 3 godziny. Na koniec wystarczy dodać na wierzch każdej brioszki krem budyniowy i upiec w piekarniku przez mniej niż 20 minut. Gotowe brioszki są miękkie, pyszne i posypane cukrem pudrem. Oto jak je przygotować z naszą Melissą.
Spróbuj również przepisu na rogaliki duńskie z kremem i rodzynkami, idealne na śniadanie.
Składniki:
Yo Make również polubił
Herbatniki herbaciane – bite ciasto kruche
Risotto z borowikami, dynią i kiełbasą
Fusy z kawy w roślinach, nigdy nie miałam takiego ogrodu – wszyscy będą Ci pozazdrościć
Czekoladowa Rozkosz w Koronie z Ciasta Francuskiego – Ekspresowy Deser na Każdą Okazję”