Chrupiące gofry

Chrupiące gofry
Pyszne gofry, które zawsze się udają! Są niesamowicie chrupiące, delikatne, lekkie i smakują jak z budki znad morza.

Aby gofry wyszły idealne, należy pamiętać o kilku ważnych rzeczach! Jajka powinny mieć temperaturę pokojową, ubite białka z pozostałymi składnikami powinny być wymieszane bardzo delikatne, nie powinno się otwierać gofrownicy podczas pieczenia gofrów oraz gofry należy studzić na kratce. Jeśli będziecie trzymać się tych zasad, Wasze gofry będą idealne!

Zapraszam na przepis!

PRZEPIS NA CHRUPIĄCE GOFRY

Składniki

240 g szklanki mąki
220 ml wody gazowanej
2 jajka rozmiar L
60 ml oleju
60 g cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Wykonanie