To danie uzależniło mojego męża. Zajadamy się jednym, a on jest gotowy na drugą rundę

Wprowadzenie:

To danie stało się ulubionym daniem w domu, zajmując szczególne miejsce w sercu mojego męża. Po zjedzeniu pierwszej porcji zawsze jest gotowy na drugą, udowadniając, jak nieodparte jest to danie. Ten przepis jest prosty, pełen smaku i można go łatwo dostosować do różnych gustów. Niezależnie od tego, czy organizujesz przyjęcie, czy przygotowujesz posiłek dla swojej rodziny, z pewnością zadowoli wszystkich przy stole.

Składniki:

2 łyżki oliwy z oliwek
4 piersi z kurczaka bez kości
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka cebuli w proszku
1 łyżeczka papryki
Sól i pieprz do smaku
1 szklanka śmietanki kremówki
1/2 szklanki startego parmezanu
1 szklanka szpinaku (świeżego lub mrożonego)
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka świeżej pietruszki (opcjonalnie do dekoracji)
Sposób przygotowania:

Przygotowanie kurczaka: Dopraw piersi z kurczaka czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, papryką, solą i pieprzem z obu stron.

Ugotowanie kurczaka: Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu. Dodaj piersi kurczaka i smaż przez 6-7 minut z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i ugotowane. Po ugotowaniu wyjmij kurczaka z patelni i odstaw na bok.

Przygotuj sos: wlej śmietanę kremówkę na tę samą patelnię i zagotuj na średnim ogniu. Dodaj parmezan i pozwól sosowi zgęstnieć, około 3-4 minuty.