W Polsce to chwast, a Niemcy płacą nawet 1000 €. Właściwości pędów chmielu

Najdroższe warzywo świata rosnące przy płocie? Owszem. Zgadnijcie, co można sprzedać za tysiąc euro za kilogram? To… pędy chmielu! Te same pędy chmielu, które w Polsce rosną sobie dziko przy płotach, rowach i działkach, a my traktujemy je jak zwykły chwast. Tymczasem u naszych zachodnich sąsiadów pędy chmielu są cenione z uwagi na walory smakowe i zdrowotne (i przy okazji słono wyceniane). Poznaj właściwości pędów chmielu, nazywanych też najdroższym warzywem świata.

Najdroższe warzywo świata. Niemcy płacą 1000 € za kg, w Polsce rośnie jak chwast
Autor: GettyImages
Pędy chmielu – w Polsce chwast, a Niemcy płacą 1000 € za kilogram
Najdroższe warzywo świata – pędy chmielu
Dla wielu osób może być zaskakujący fakt, że najdroższym warzywem świata jest nic innego, jak pędy chmielu. W Niemczech, Francji czy Belgii ceny niekiedy sięgają nawet 1000 euro za kilogram. W Polsce pędy chmielu traktujemy jak chwasty. Skąd taka różnica w podejściu? Dlaczego pędy chmielu ceni się tak wysoko?

W formie 24: Dieta wzmacniająca odporność
Video Player is loading.
Pause

Unmute
Â