Reklama
Reklama
Reklama

Prostota i Zero Waste w Jednym Przepisie

Wprowadzenie
Smażony chleb to idealny sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa i przygotowanie pysznego, chrupiącego dania. Prosty w wykonaniu, ekonomiczny i uniwersalny – może być zarówno słodką, jak i wytrawną przekąską. Doskonały na śniadanie, przekąskę lub lekki obiad.

Składniki (dla 4 osób):
Podstawowe składniki:

4–6 kromek czerstwego chleba (możesz użyć dowolnego rodzaju pieczywa)
2 jajka
1/2 szklanki mleka (lub napoju roślinnego w wersji wegańskiej)
Szczypta soli
Do smażenia:

2–3 łyżki oleju roślinnego, masła lub margaryny
Opcjonalne dodatki:

Słodkie: cukier, cynamon, miód, syrop klonowy, owoce
Wytrawne: czosnek, zioła, ser starty, wędliny
Sposób Przygotowania:
Przygotowanie chleba:

Jeśli pieczywo jest bardzo suche, możesz je pokroić na mniejsze kawałki, aby łatwiej nasiąknęło masą jajeczną.
Przygotowanie masy jajecznej:

W misce roztrzep jajka z mlekiem. Dodaj szczyptę soli. Jeśli przygotowujesz wersję słodką, możesz dodać 1–2 łyżki cukru lub odrobinę wanilii.
Namaczanie chleba:

Kromki chleba zanurz w masie jajecznej na kilka sekund z każdej strony, aby dobrze nasiąkły, ale nie rozpadały się.
Smażenie:

Rozgrzej olej lub masło na patelni.
Smaż chleb na średnim ogniu przez 2–3 minuty z każdej strony, aż będzie złocisty i chrupiący.
Podanie:

Wyjmij chleb na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Podawaj gorący, z ulubionymi dodatkami.
Warianty Podania:
Słodka wersja:

Posyp cukrem pudrem i cynamonem.
Podaj z owocami, dżemem, bitą śmietaną lub miodem.
Wytrawna wersja:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Składniki ciasta: jak je prawidłowo włożyć

Składniki ciasta: jak je prawidłowo włożyć Woda, sól, tłuszcze i cukry: jaką rolę odgrywają w przygotowaniu ciast i wypieków drożdżowych ...

Jak długo można przechowywać ugotowane jajka? Nie przekraczać tego czasu.

Jak długo można przechowywać ugotowane jajka? Nie przekraczać tego czasu. Jajka należą do tych produktów, których nie może zabraknąć w ...

Ekspresowy Chlebek Bananowy

Chlebek bananowy to klasyka wśród wypieków, który zachwyca swoim smakiem i aromatem. Jest szybki w przygotowaniu, a jego smak idealnie ...

Dlaczego nigdy nie powinieneś polować na to stworzenie, jeśli znajdziesz je w swoim domu

Dlaczego nigdy nie powinieneś polować na to stworzenie, jeśli znajdziesz je w swoim domu Widzimy, jak wspinają się po ścianach ...

Leave a Comment