Reklama
Reklama
Reklama

Delikatna i soczysta karkówka wieprzowa: zobacz, jak łatwa w przygotowaniu

Delikatna i soczysta karkówka wieprzowa: zobacz, jak łatwa w przygotowaniu
To jeden z najszybszych i najłatwiejszych w przygotowaniu przepisów na pieczeń wieprzową. Gwarantuje on delikatne, soczyste i aromatyczne mięso z nutą pikantności. Doskonale nadaje się do kanapek, sałatek lub można go podawać samodzielnie. Karkówka wieprzowa jest najbardziej polecanym wyborem, ponieważ jest częścią mięsa bogatego w tłuszcz, co zapewnia jej soczystość i miękką konsystencję.

Składniki:
Wieprzowina (szyjka) 1 kg
Wrząca woda, 500 ml
Sól, 2 łyżeczki
Czosnek, 4 ząbki
Liście laurowe, 10-15 sztuk
Instrukcje przygotowania:
1. Przygotowanie mięsa:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Zrób głębokie nacięcia w mięsie i włóż w nie kawałki czosnku.
Natrzyj mięso solą, upewniając się, że jest dobrze doprawione ze wszystkich stron.
2. Pieczenie mięsa:
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju roślinnego na wysokim ogniu.
Obsmaż mięso ze wszystkich stron, aż uzyskasz złocistą skórkę.
3. Pieczenie w piekarniku:
Przenieś mięso na blachę do pieczenia.
Posyp powierzchnię mięsa porwanymi liśćmi laurowymi.
Wlej do garnka 500 ml wrzącej wody (opcjonalnie), aby przygotować sos i zachować soczystość mięsa.
Przykryj tackę folią aluminiową.
4. Gotowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mleczna kanapka

Mleczna kanapka Mleczna kanapka to smaczne i delikatne ciasto składające się z kakaowego biszkoptu przełożonego śmietankowym kremem. Składniki Biszkopt: 3 ...

Dzięki tej metodzie wyczyścisz pralkę w kilka minut, a pranie będzie ładnie pachniało! Wszyscy się mylą!

Dzięki tej metodzie wyczyścisz pralkę w kilka minut, a pranie będzie ładnie pachniało! Wszyscy się mylą! Pranie jest jednym z ...

Ciasto Marzeń: Przepis na Najsmaczniejsze Ciasto, Jakie Kiedykolwiek Jadłam

Ciasto Marzeń: Przepis na Najsmaczniejsze Ciasto, Jakie Kiedykolwiek Jadłam Wprowadzenie Czasem w życiu trafiamy na ciasto, które zmienia wszystko. Jego ...

SŁYNNY deser, który doprowadza świat do szaleństwa! Bez piekarnika, tylko 1 jajko!

SŁYNNY deser, który doprowadza świat do szaleństwa! Bez piekarnika, tylko 1 jajko! Składniki: Do ciast: 70 gramów gorzkiej czekolady, grubo ...

Leave a Comment