Ciasto do Pizzy domowe i elastyczne! Składniki:

1 łyżeczka cukru

250 ml ciepłej wody

2¼ łyżeczki suchych drożdży

360 g mąki pszennej

1 ½ łyżeczki przyprawy włoskiej

1 łyżeczka soli

1 łyżka oliwy z oliwek

 Sposób przygotowania:
Wymieszaj ciepłą wodę z cukrem i drożdżami. Odstaw na 10 minut.

Dodaj mąkę, sól, przyprawę i oliwę. Wyrób elastyczne ciasto (ok. 8 minut).

Odstaw do wyrośnięcia na 1 godzinę.