Wilgotne ciasto idealne na każdą okazję – prosty przepis na domowy sukces

Unikalny tytuł:
Wilgotne ciasto idealne na każdą okazję – prosty przepis na domowy sukces

Wprowadzenie

Wilgotne ciasto to marzenie każdego łasucha – miękkie, delikatne i pełne smaku. Ten przepis jest prosty, szybki i daje gwarancję, że za każdym razem wyjdzie idealne. Bez względu na to, czy przygotowujesz je na rodzinne spotkanie, czy do popołudniowej kawy, to ciasto z pewnością zachwyci wszystkich domowników i gości.

Składniki:

• 200 g mąki pszennej

• 180 g cukru

• 3 jajka

• 150 ml oleju roślinnego

• 150 ml mleka

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

• szczypta soli

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie składników:
   Piekarnik nagrzej do 180°C. Formę do pieczenia (około 20 cm średnicy) wyłóż papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i oprósz mąką.

2. Mieszanie:
   W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawaj olej i mleko, dokładnie mieszając. Dodaj ekstrakt waniliowy, jeśli używasz.

3. Dodanie suchych składników:
   W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Przesiej je do mokrej mieszanki i delikatnie połącz szpatułką, aż składniki się połączą – nie mieszaj zbyt długo, aby ciasto nie straciło puszystości.

4. Pieczenie:
   Przelej ciasto do formy i piecz przez około 35-40 minut. Sprawdź patyczkiem – jeśli po wbiciu wychodzi czysty, ciasto jest gotowe.

5. Studzenie:
   Po upieczeniu pozostaw ciasto w formie na 10 minut, następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostudzenia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Ciasto podawaj z ulubioną konfiturą, bitą śmietaną lub owocami – świetnie komponuje się również z lukrem cytrynowym.

• Przechowuj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do tygodnia.

• Aby zachować wilgotność na dłużej, możesz zawinąć ciasto w folię spożywczą.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→