🍀 Deser z galaretką melonową

Wprowadzenie: Deser z galaretką melonową, czyli Deser z galaretką melonową, to orzeźwiający i lekki przysmak, który łączy naturalną słodycz melona z gładką, chwiejną konsystencją galaretki. Ten deser jest idealny na letnie spotkania lub na każdą okazję, kiedy masz ochotę na coś chłodnego i owocowego. Jest łatwy w przygotowaniu, atrakcyjny wizualnie i oferuje zachwycające połączenie smaków, które zrobi wrażenie na Twoich gościach i zaspokoi Twój apetyt na słodycze.

Składniki:

1 średni melon (np. kantalupa lub melon miodowy)
2 opakowania żelatyny o smaku melona (około 85 g każde)
1 szklanka wody (do rozpuszczenia żelatyny)
1/2 szklanki zimnej wody
1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie dla dodatkowej kwaskowatości)
Świeże liście mięty (opcjonalnie do dekoracji)
Sposób przygotowania:

Przygotowanie melona: Przekrój melona na pół i usuń pestki. Wydrąż miąższ i pokrój go na małe kawałki. Odłóż kilka kawałków melona na później, aby je udekorować.

Przygotuj żelatynę: W małym rondelku zagotuj 1 szklankę wody. Zdejmij z ognia i dodaj żelatynę o smaku melona. Dobrze wymieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia. Dodaj 1/2 szklanki zimnej wody do mieszanki i ponownie wymieszaj.

Połącz melona i żelatynę: W dużej misce umieść kawałki melona i zalej je przygotowaną mieszanką żelatyny. Delikatnie wymieszaj, aby się połączyły.

Schłodź deser: Wlej mieszankę żelatyny i melona do kieliszków lub dużej miski. Schłodź przez co najmniej 4 godziny lub do momentu całkowitego stężenia żelatyny.

Udekoruj i podaj: Po stężeniu udekoruj deser świeżymi listkami mięty lub dodatkowymi kawałkami melona, ​​aby nadać mu świątecznego charakteru. Podawaj schłodzony i ciesz się!

Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania: