Reklama
Reklama
Reklama

Sałatka a’la Burito – Przepis na pyszne i zdrowe danie

Sałatka a’la burito to fantastyczna alternatywa dla tradycyjnego burrito, która łączy wszystkie pyszne składniki popularnego dania w wersji na zimno. Jest idealna na lunch, lekką kolację lub jako zdrowa przekąska. Dzięki świeżym warzywom, białkowym dodatkom i aromatycznym przyprawom, jest nie tylko smaczna, ale również pełna wartości odżywczych. Dodatkowo, jej przygotowanie jest szybkie i proste!

Składniki:

  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 czerwona papryka
  • 1 ogórek
  • 1 awokado
  • 200 g kurczaka (można użyć także grillowanej wołowiny lub tofu)
  • 1 cebula czerwona
  • 1 limonka (sok)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego
  • Sól i pieprz do smaku
  • Świeża kolendra (opcjonalnie)
  • 1 garść rukoli lub mixu sałat
  • 1/2 szklanki kukurydzy (można użyć mrożonej lub z puszki)

Wskazówki:

  1. Kurczak: Pokrój kurczaka na małe kawałki i usmaż na patelni z oliwą, kminem, solą i pieprzem. Alternatywnie, możesz użyć resztek pieczonego lub grillowanego kurczaka.
  2. Warzywa: Pokrój paprykę, ogórka, cebulę i awokado w kostkę. Kukurydzę odcedź, jeśli jest z puszki.
  3. Mieszanie: W dużej misce wymieszaj fasolę, kukurydzę, wszystkie pokrojone warzywa oraz kurczaka. Skrop całość sokiem z limonki, dodaj świeżo mielony pieprz oraz sól do smaku. Opcjonalnie możesz dodać posiekaną kolendrę.
  4. Serwowanie: Na talerzu ułóż rukolę lub mieszankę sałat, a na wierzch wyłóż przygotowaną mieszankę warzywno-białkową. Całość polej odrobiną oliwy z oliwek.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Sałatkę najlepiej podawać natychmiast po przygotowaniu, gdy warzywa są świeże i chrupiące.
  • Jeśli chcesz przechować sałatkę na później, najlepiej przechowywać ją w lodówce w szczelnym pojemniku do 1-2 dni. Unikaj dodawania awokado i limonki z wyprzedzeniem, aby nie straciły swojej świeżości i koloru.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto „Soczyste” Brownie

Brownie to jedno z najpopularniejszych ciast na świecie, uwielbiane za swoją wilgotną, czekoladową strukturę. Ciasto „Soczyste” Brownie to wyjątkowa odmiana ...

Oryginalny i Smaczny Przepis, Który Warto Wypróbować

Wprowadzenie Kotlety z cukinii to idealna alternatywa dla tradycyjnych kotletów mięsnych. Są lekkie, zdrowe i pełne smaku, a dzięki swojej ...

Ciasto z Maltesers (Malti Keks) – PRZEPIS

Ciasto z Maltesers, znane również jako "Malti Keks", to słodka przyjemność, która zachwyci każdego miłośnika czekolady i chrupiących słodyczy. Dzięki ...

tarte aux pommes facile irrésistibleme

ingrédients:200 g de farine 55200 g de sucre5 œufs300 ml à température ambiante5 pommes2 cuillères à soupe d’extrait de vanille120 ...

Leave a Comment