przygotowanie
Najpierw zagnieść ciasto drożdżowe z mąki, drożdży, cukru, soli, jajka, masła i mleka. Dodać cynamon i kardamon i zagnieść.
Teraz namocz rodzynki w rumie. Ciasto drożdżowe odstawiamy w ciepłe miejsce na około 1 godzinę do wyrośnięcia.
Następnie rozwałkuj ciasto na grubość 2 cm. Na blasze ciasta rozłóż odsączone rodzynki rumowe, migdały, skórkę cytrynową i skórkę pomarańczową. Zwiń talerz i krótko zagniataj.
Teraz uformuj z ciasta bochenek i nadaj mu typowy kształt stołka.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Świetna sałatka w 15 min
Chleb pieczony w naczyniu
Tagine z kurczaka z cebulą, rodzynkami i pigwą
Paczki z ciasta francuskiego ze szparagami: przepis na smaczną i prostą przystawkę