Przepis na paluszki z serem i cukinią

Te paluszki z cukinii są niezwykle łatwe do wykonania, wymagają zaledwie kilku składników i minimalnego czasu przygotowania. Idealnie nadają się do zaspokojenia popołudniowego pragnienia, przygotowania szybkiej przekąski lub wrzucenia ich do pudełka na drugie śniadanie jako zdrowa opcja na wynos. Ponadto mają naturalnie niską zawartość węglowodanów i są bezglutenowe, co czyni je idealnymi dla osób przestrzegających określonych ograniczeń dietetycznych.

Czas przygotowania:
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20 minut
Czas całkowity: 35 minut
Składniki:
2 szklanki startej i dobrze wyciśniętej cukinii
1 duże jajko
1/4 szklanki mąki migdałowej
4 uncje posiekanego sera mozzarella (podzielone)
1/4 szklanki startego parmezanu
1 łyżeczka przyprawy włoskiej
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki mielonego białego pieprzu
1 łyżka roztopionego solonego masła
1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Instrukcje:
Ciąg dalszy na następnej stronie