Uszka
Namoczyłam 10 dag suszonych podgrzybków. Następnie grzyby ugotowałam w wodzie w której sie moczyły. Ugotowane odcedziłam i zmieliłam. Na łyżce masła poddusiłam bardzo drobno pokrojoną w kostkę cebulę. Do miękkiej cebuli dodałam zmielone grzyby- smażyłam na małym ogniu ok 5 minut często mieszając. Doprawiłam do smaku solą i pieprzem. Na koniec dodałam rozmącone jajko – dokładnie wymieszałam do ścięcia jajka. Farsz wystudziłam
Ciasto
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tarty budyniowe z ciastem francuskim: deser na ostatnią chwilę, który pokochają wszyscy
Sernik cioci Gertrudy – który się nie zapada
Chińska sałatka do grilla
Sałatka z grzybami i fasolą Secret Delight