Reklama
Reklama
Reklama

Kompot z dyni

Kompot z dyni to pyszny i rozgrzewający napój, idealny na chłodniejsze dni. Zaletą tego kompotu jest nie tylko jego wyjątkowy smak, ale także wartości odżywcze dyni, bogatej w witaminy, minerały oraz błonnik. Jest to napój, który świetnie pasuje do jesiennego i zimowego klimatu, doskonale komponując się z korzennymi przyprawami. Przygotowanie kompotu z dyni jest proste i szybkie, a efekt końcowy zadowoli każdego smakosza.

Składniki:

  • 1 kg dyni (najlepiej miąższ z dyni Hokkaido lub piżmowej)
  • 1,5 litra wody
  • 4-5 łyżek cukru (w zależności od preferencji słodkości)
  • 2-3 goździki
  • 1 laska cynamonu
  • Sok z połowy cytryny
  • 1 łyżeczka imbiru w proszku (opcjonalnie)
  • 2-3 łyżki miodu (opcjonalnie, zamiast cukru)

Wskazówki:

  1. Dynię należy obrać, usunąć pestki i pokroić na kawałki.
  2. W dużym garnku zagotować wodę z cukrem, cynamonem, goździkami i imbirem, jeśli go używamy.
  3. Do wrzącej wody dodać pokrojoną dynię i gotować na średnim ogniu przez około 30-40 minut, aż dynia stanie się miękka.
  4. Na koniec dodać sok z cytryny, a jeśli preferujemy słodszy kompot, dodać miód.
  5. Po zagotowaniu można kompot przelać przez sitko, aby pozbyć się większych kawałków dyni (choć niektórzy wolą kompot z kawałkami dyni).
  6. Przed podaniem warto schłodzić napój, choć można go również pić na ciepło, zwłaszcza w chłodne dni.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Kompot z dyni najlepiej podawać schłodzony, w szklankach z kostkami lodu lub na ciepło w kubkach.
  • Można udekorować go listkami mięty, laską cynamonu lub kawałkami dyni.
  • Kompot można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Jeśli chce się go przechować dłużej, najlepiej przygotować go w większej ilości i zapasteryzować w słoikach.
  • Warto również eksperymentować z dodatkami do kompotu, np. zmieniając przyprawy na gałkę muszkatołową czy kardamon, w zależności od gustu.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

(Bez majonezu) sos do jajek

(Bez majonezu) sos do jajek Bez majonezu, a taki smaczny sos do jajek! Lekki, zdrowy, do zrobienia w kilka minut! ...

Kieszonkowe tacos nadziewane serem!!!

Proste i łatwe! Cała moja rodzina uwielbia ten przepis. Gdyby to od nich zależało, przygotowywałabym je codziennie! Spróbuj, pokochasz to! ...

Soczewica i jajka, jeśli użyjesz ich w ten sposób, nie możesz sobie wyobrazić, co z tego wyjdzie: wyjątkowa dobroć

Soczewica i jajka, jeśli użyjesz ich w ten sposób, nie możesz sobie wyobrazić, co z tego wyjdzie: wyjątkowa dobroć Spróbuj ...

Żegnajcie pluskwy w ogrodzie, poza chemicznymi insektycydami: one unoszą się natychmiast

Żegnajcie pluskwy w ogrodzie, poza chemicznymi insektycydami: one unoszą się natychmiast Pluskwy, te uciążliwe inwazje, często sieją spustoszenie wśród naszych ...

Leave a Comment