Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto Śnieżka – Przepis na puszystą przyjemność

Ciasto Śnieżka to wyjątkowy deser, który swoją nazwę zawdzięcza śnieżnobiałej, lekkiej warstwie pianki przypominającej świeży puch. Jest idealnym wyborem na specjalne okazje lub po prostu jako codzienna dawka słodkiej przyjemności. Dzięki prostemu przygotowaniu i efektownemu wyglądowi, z pewnością zachwyci domowników i gości. Sprawdź, jak przygotować ten klasyczny przepis w domowym zaciszu.


Składniki:
Na spód:

  • 200 g herbatników maślanych lub kakaowych
  • 100 g masła, roztopionego

Na masę śnieżnobiałą:

  • 500 ml śmietany kremówki 30%
  • 250 g serka mascarpone
  • 80 g cukru pudru
  • 2 łyżeczki żelatyny + 50 ml gorącej wody

Na wierzch:

  • 100 g białej czekolady, startej
  • Wiórki kokosowe do dekoracji

Wskazówki:

  1. Przygotowanie spodu:
    • Zmiksuj herbatniki w blenderze na drobne okruchy.
    • Wymieszaj z roztopionym masłem, aż masa będzie jednolita.
    • Wyłóż nią spód tortownicy (średnica ok. 20 cm), dociskając, by była zwarta. Wstaw do lodówki na 30 minut.
  2. Przygotowanie masy śnieżnobiałej:
    • Rozpuść żelatynę w gorącej wodzie, dokładnie mieszając, i odstaw do ostygnięcia.
    • W misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno, dodając pod koniec cukier puder.
    • Dodaj mascarpone i delikatnie wymieszaj mikserem na niskich obrotach.
    • Wlej ostudzoną żelatynę cienkim strumieniem, stale mieszając, aby uniknąć grudek.
  3. Łączenie warstw:
    • Wyłóż masę śnieżnobiałą na schłodzony spód. Wyrównaj powierzchnię łopatką.
    • Posyp ciasto startą białą czekoladą i wiórkami kokosowymi.
    • Wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny (lub najlepiej na całą noc), aby masa dobrze stężała.
      zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Choroba dziąseł: cichy zabójca, 8 domowych sposobów na jej naturalne wyleczenie

Zdrowa dieta może być kluczowa w walce z chorobą dziąseł, co jest ważne nie tylko dla zdrowia jamy ustnej, ale ...

Naturalne środki na zdrowie układu sercowo-naczyniowego: tradycja rodzinna

W ostatnich latach wzrosło zainteresowanie naturalnymi środkami do utrzymania i poprawy zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Wiele osób zwraca się ku tradycyjnym ...

Chleb cytrynowo-jagodowy

Ten przepis na chleb cytrynowo-jagodowy pozwala uzyskać idealnie wilgotny, aromatyczny i pyszny bochenek szybkiego chleba! Zwieńczony cytrynową polewą ten łatwy ...

Magiczne domowe leczenie popękanych piętnaście: pasta z czosnku, skrobi, wodorowęglanu i octu

Wprowadzenie: Popękane pięty to częsty problem, który dotyczy wielu osób, szczególnie w okresie zimowym lub przy ataku chorób stóp. Suchość ...

Leave a Comment