Reklama
Reklama
Reklama

Ryba po japońsku: A Unique Twist on a Classic Polish Dish

Ryba po japońsku, translating to “Fish Japanese Style,” is a popular Polish dish with a misleading name. Despite its title, this recipe has no ties to Japanese cuisine. Instead, it’s a flavorful medley of fried fish layered with a tangy tomato-based sauce, often featuring vegetables like carrots, onions, and bell peppers. The dish is perfect for festive occasions or a hearty family meal, offering a delicious blend of sweet and savory flavors. Let’s dive into this beloved recipe that has captured hearts across Poland.

Ingredients
For the fish:

500g white fish fillets (e.g., cod, haddock, or pollock)
1 cup all-purpose flour
2 eggs, beaten
1 cup breadcrumbs
Salt and pepper, to taste
Oil for frying
For the sauce:

2 large carrots, julienned
2 onions, thinly sliced
1 red bell pepper, julienned
2 tablespoons tomato paste
1 cup tomato passata or crushed tomatoes
2 tablespoons vinegar (apple cider or white)
1 tablespoon sugar
1 teaspoon sweet paprika
2 tablespoons oil
Salt and pepper, to taste
Directions
Prepare the fish:

Season the fish fillets with salt and pepper on both sides.
Coat each fillet in flour, then dip in the beaten eggs, and finally coat with breadcrumbs.
Heat oil in a frying pan and fry the fish until golden and crispy on both sides. Set aside on a paper towel to drain excess oil.
Make the sauce:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Naleśniki Owsiane i Szpinakowe

Naleśniki Owsiane i Szpinakowe Zdrowy i smaczny naleśnik, pełen składników odżywczych i smaków, idealny na każdą porę dnia. Te naleśniki ...

Połóż TE liście na kaloryferze i ZOBACZ, CO SIĘ DZIEJE Genialny trik!

Połóż TE liście na kaloryferze i ZOBACZ, CO SIĘ DZIEJE! 💥 (Genialny trik!) 🤯 Jeśli szukasz sprytnego i prostego sposobu ...

Nie wiedziałem o tym! Jeden naturalny składnik sprawia, że włosy rosną jak szalone

Czy wiesz, że zwykły ziemniak może być sekretem szybkiego wzrostu włosów? Choć brzmi to niewiarygodnie, wiele osób przysięga na jego ...

12 genialnych sposobów na wykorzystanie sody oczyszczonej w ogrodzie

12 genialnych sposobów na wykorzystanie sody oczyszczonej w ogrodzie Soda oczyszczona, czyli wodorowęglan sodu, to wszechstronny produkt gospodarstwa domowego, którego ...

Leave a Comment