Reklama
Reklama
Reklama

Pasta z awokado i fetą

Pasta z awokado i fetą to idealne połączenie kremowej konsystencji i wyrazistego smaku. To zdrowa i szybka opcja na śniadanie, kolację lub lekką przekąskę. Dzięki bogactwu zdrowych tłuszczów z awokado oraz białka i soli z fety, danie jest nie tylko pyszne, ale i odżywcze.

Składniki:

  • 1 dojrzałe awokado
  • 100 g sera feta
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Szczypta pieprzu czarnego
  • Świeże zioła (np. natka pietruszki, kolendra lub koperek)

Wskazówki:

  1. Przygotowanie składników: Obierz awokado, usuń pestkę i przełóż miąższ do miski. Fetę pokrusz na mniejsze kawałki.
  2. Miksowanie: Dodaj do awokado sok z cytryny, czosnek (jeśli używasz), oliwę z oliwek i szczyptę pieprzu. Użyj widelca lub blendera, aby dokładnie wymieszać składniki.
  3. Dodanie sera: Na koniec wmieszaj pokruszoną fetę, aby uzyskać pożądaną konsystencję – możesz ją w pełni zblendować lub pozostawić małe kawałki sera dla tekstury.
  4. Dekoracja: Posyp pastę posiekanymi ziołami, aby dodać świeżości i koloru.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Serwowanie: Pasta świetnie smakuje z pieczywem pełnoziarnistym, chrupiącymi grzankami lub jako dip do warzyw. Możesz ją również wykorzystać jako dodatek do kanapek czy sałatek.
  • Przechowywanie: Przechowuj pastę w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni. Aby zapobiec utlenianiu awokado, możesz przykryć pastę folią spożywczą, dociskając ją bezpośrednio do powierzchni.

Różnice:

  • Tradycyjna wersja: Zamiast fety możesz użyć twarogu lub kremowego serka, aby uzyskać łagodniejszy smak.
  • Wegańska wersja: Zamień fetę na wegański ser o podobnej konsystencji lub tofu, dodając więcej soku z cytryny i soli, aby podkreślić smak.
  • Z dodatkami: Do pasty można dodać suszone pomidory, oliwki lub chili, aby wzbogacić jej smak.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zapiekanka z płatków owsianych, czekolady i bananów

Deser zapiekany z płatków owsianych, czekolady i bananów to pyszny i zdrowy deser, idealny na śniadanie lub jako przekąskę. Zawiera ...

Czyści rury lepiej niż maszyna. Smród znika

Czyści rury lepiej niż maszyna. Smród znika Pożegnaj zmartwienia związane z rurami i powitaj czystsze i przyjemniejsze środowisko w swoim ...

Przekształcenie starego żyrandola w karmnik dla ptaków to świetny sposób na dodanie uroku Twojemu ogrodowi.

Przekształcenie starego żyrandola w karmnik dla ptaków to świetny sposób na dodanie uroku Twojemu ogrodowi. 🕊 Zmień żyrandol w karmnik ...

Suppe mit Kartoffeln, Speck, Parmesan und Sauerrahm

Einleitung: Diese wohltuende Suppe vereint herzhafte Kartoffeln, würzigen Speck, reichhaltigen Parmesankäse und einen Hauch würziger Sauerrahm und ergibt eine Schüssel ...

Leave a Comment