Reklama
Reklama
Reklama

Pasta z awokado i fetą

Pasta z awokado i fetą to idealne połączenie kremowej konsystencji i wyrazistego smaku. To zdrowa i szybka opcja na śniadanie, kolację lub lekką przekąskę. Dzięki bogactwu zdrowych tłuszczów z awokado oraz białka i soli z fety, danie jest nie tylko pyszne, ale i odżywcze.

Składniki:

  • 1 dojrzałe awokado
  • 100 g sera feta
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Szczypta pieprzu czarnego
  • Świeże zioła (np. natka pietruszki, kolendra lub koperek)

Wskazówki:

  1. Przygotowanie składników: Obierz awokado, usuń pestkę i przełóż miąższ do miski. Fetę pokrusz na mniejsze kawałki.
  2. Miksowanie: Dodaj do awokado sok z cytryny, czosnek (jeśli używasz), oliwę z oliwek i szczyptę pieprzu. Użyj widelca lub blendera, aby dokładnie wymieszać składniki.
  3. Dodanie sera: Na koniec wmieszaj pokruszoną fetę, aby uzyskać pożądaną konsystencję – możesz ją w pełni zblendować lub pozostawić małe kawałki sera dla tekstury.
  4. Dekoracja: Posyp pastę posiekanymi ziołami, aby dodać świeżości i koloru.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Serwowanie: Pasta świetnie smakuje z pieczywem pełnoziarnistym, chrupiącymi grzankami lub jako dip do warzyw. Możesz ją również wykorzystać jako dodatek do kanapek czy sałatek.
  • Przechowywanie: Przechowuj pastę w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni. Aby zapobiec utlenianiu awokado, możesz przykryć pastę folią spożywczą, dociskając ją bezpośrednio do powierzchni.

Różnice:

  • Tradycyjna wersja: Zamiast fety możesz użyć twarogu lub kremowego serka, aby uzyskać łagodniejszy smak.
  • Wegańska wersja: Zamień fetę na wegański ser o podobnej konsystencji lub tofu, dodając więcej soku z cytryny i soli, aby podkreślić smak.
  • Z dodatkami: Do pasty można dodać suszone pomidory, oliwki lub chili, aby wzbogacić jej smak.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pâine înger: o rețetă rapidă și ușoară

😇🍰 Angel Bread este un desert incredibil de ușor, moale și delicios, făcut cu ingrediente simple pe care probabil le ...

Pieczone Ziemniaki z Masłem Czosnkowym

Składniki: – 1 kg ziemniaków (rodzaj według własnego wyboru), obranych i pokrojonych na cząstki – 4 ząbki czosnku, drobno posiekane ...

Posiekaj pietruszkę na drobno. Możesz również pozostawić liście w całości, jeśli preferujesz.

Przechowywanie w oleju: Do czystego, suchego słoika włóż warstwę pietruszki. Zalej ją olejem, tak aby całkowicie pokrył liście. Powtarzaj warstwy, ...

Olej znany z usuwania kwasu moczowego z krwiobiegu

dobrze znany z obniżania poziomu kwasu moczowego we krwi, łagodzenia lęku, przewlekłego bólu, reumatyzmu oraz uzależnienia od alkoholu i papierosów ...

Leave a Comment