Ekspresowy Chlebek Bananowy

Chlebek bananowy to klasyka wśród wypieków, który zachwyca swoim smakiem i aromatem. Jest szybki w przygotowaniu, a jego smak idealnie komponuje się z poranną kawą czy popołudniową herbatą. Dziś przedstawiam przepis na ekspresowy chlebek bananowy, który z pewnością stanie się Twoim ulubionym wyborem, gdy masz ochotę na domowe wypieki, ale brak Ci czasu!

Składniki:

• 3 dojrzałe banany (im bardziej dojrzałe, tym lepiej)
• 1 szklanka cukru
• 1/3 szklanki roztopionego masła
• 1 jajko
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• szczypta soli
• Opcjonalnie: ½ szklanki posiekanych orzechów lub czekolady

Wskazówki:

1. Wybór bananów: Najlepsze będą banany, które są już ciemne i bardzo dojrzałe. Dzięki temu chlebek nabierze wyjątkowej słodyczy.
2. Mieszanie składników: Nie mieszaj składników zbyt długo – może to sprawić, że chlebek będzie ciężki zamiast miękki i puszysty.
3. Temperatura piekarnika: Upewnij się, że piekarnik jest dobrze nagrzany przed włożeniem ciasta. Optymalna temperatura to około 180°C.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Serwowanie: Chlebek bananowy smakuje najlepiej świeży, ale można go podać z masłem, dżemem lub nawet lodami waniliowymi jako deser.
• Przechowywanie: Po ostudzeniu przechowuj chlebek w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Można go również zamrozić na później.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→