Mini Wrapy: Oryginalny i Smaczny Przepis, Którym Można Podzielić Się z Gośćmi

Mini wrapy to pyszna, łatwa w przygotowaniu przekąska, która świetnie sprawdza się podczas różnych okazji. Idealnie nadają się na przyjęcia, spotkania z przyjaciółmi czy jako przekąska na imprezę. Dzięki swoim niewielkim rozmiarom są poręczne, a zarazem różnorodne w smaku. Możesz je przygotować na wiele sposobów, dobierając składniki według własnych preferencji. Ich zaletą jest to, że można je dostosować do różnych diet, a także przygotować zarówno w wersji wegetariańskiej, jak i mięsnej. Oto oryginalny przepis na mini wrapy, które zachwycą Twoich gości!

Składniki:

• 4 tortille pszenne lub kukurydziane
• 150 g piersi z kurczaka (lub tofu dla wersji wegetariańskiej)
• 1 awokado
• 100 g sałaty lodowej
• 100 g serka śmietankowego lub jogurtu naturalnego
• 1 pomidor
• 1 ogórek
• 50 g startego sera żółtego (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka musztardy Dijon (opcjonalnie)
• Sól i pieprz do smaku
• Ulubione przyprawy do mięsa (np. papryka, czosnek w proszku, oregano)
• 1 łyżka oliwy z oliwek

Wskazówki:

1. Przygotowanie mięsa (lub tofu): Jeśli używasz kurczaka, pokrój pierś w cienkie paski. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie dodaj kurczaka. Posyp go przyprawami i smaż przez kilka minut, aż mięso będzie dobrze przypieczone i miękkie. Dla wersji wegetariańskiej, tofu pokrój w kostkę i również podsmaż na oliwie, dodając przyprawy według uznania.
2. Przygotowanie warzyw: Pokrój pomidora i ogórka w cienkie plastry, a awokado w kostkę. Sałatę lodową umyj i porwij na mniejsze kawałki.
3. Składanie wrapów: Na każdej tortilli rozsmaruj cienką warstwę serka śmietankowego (lub jogurtu). Ułóż na środku kawałki kurczaka (lub tofu), awokado, pomidora, ogórka oraz sałatę. Jeśli chcesz, dodaj również starty ser i łyżeczkę musztardy Dijon.
4. Zwijanie wrapów: Delikatnie zwiń każdą tortillę, składając boki do środka, a następnie rolując ją w formie małego zawiniątka.
5. Krojenie i serwowanie: Pokrój każdy wrap na 3-4 mniejsze kawałki, tworząc mini wrapy. Podawaj je na talerzu jako przekąskę.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Serwowanie: Mini wrapy świetnie smakują na ciepło, zaraz po przygotowaniu, ale można je również podać na zimno. Jeśli chcesz, aby były bardziej chrupiące, możesz je lekko podsmażyć na patelni przed podaniem.
• Przechowywanie: Jeśli przygotujesz wrapy wcześniej, możesz je przechowywać w lodówce przez 1-2 dni. W takim przypadku najlepiej zawinąć je w folię spożywczą, aby nie wyschły. Należy pamiętać, że niektóre składniki, takie jak awokado, mogą z czasem ciemnieć, dlatego najlepiej dodawać je tuż przed podaniem.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→