Dekadenckie kremowe muszle faszerowane wołowiną z ricottą: danie, które zadowoli tłum

Wprowadzenie
Makaron faszerowany ma w sobie coś magicznego – połączenie treściwych smaków, kremowych tekstur i nieodpartej serowej dobroci. Kremowe muszle faszerowane wołowiną z ricottą to najlepsze danie, które poprawia nastrój, idealne na rodzinne kolacje, spotkania lub przygotowywanie posiłków. Delikatne muszle makaronowe wypełnione bogatą mieszanką ricotty i wołowiny, polane sosem marinara i zwieńczone roztopionym serem gwarantują satysfakcję z każdego kęsa. Zanurzmy się w tym łatwym do wykonania przepisie, który z pewnością stanie się ulubionym daniem w domu.

Składniki
Do farszu:

1 funt (450 g) mielonej wołowiny
1 szklanka sera ricotta
1 szklanka startej mozzarelli
1/4 szklanki startego parmezanu
1 duże jajko
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
Do sosu: