Reklama
Reklama
Reklama

Zapomnij o CUKRZE WE KRWI! Jeden talerz i będziesz wdzięczny! To prawdziwy skarb!

Świeże liście kolendry, posiekane (opcjonalnie)

2 ząbki czosnku, posiekane (opcjonalnie)

Przewodnik:

Ugotuj fasolę: Umieść opłukaną fasolę w dużym rondlu i zalej zwykłą wodą. Doprowadź wodę do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 1 do 2 godzin lub do momentu, gdy fasola będzie miękka. Odcedź fasolę i zachowaj około 1 szklanki płynu do gotowania.

Podsmaż warzywa: Na dużej patelni lub w holenderskim piekarniku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i seler i smaż przez 3 do 5 minut lub do miękkości. Jeśli używasz papryczek chili, dodaj je teraz na patelnię (z nasionami lub bez, w zależności od pożądanego poziomu ciepła).

Dopraw i gotuj na wolnym ogniu: Dopraw warzywa papryką w proszku i solą do smaku. Dodaj zmiażdżone pomidory na patelnię i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 1 do 2 minut.

Dodaj fasolę i bulion: Dodaj ugotowaną fasolę i około 1 szklanki zarezerwowanego płynu do gotowania na patelnię z warzywami. Rozgnieć około 1/4 fasoli tłuczkiem do ziemniaków lub blenderem ręcznym, aby lekko zagęścić gulasz. Gotować na wolnym ogniu przez kolejne 2-3 minuty lub do momentu, aż się podgrzeje.

Sposób podania: Udekoruj mieloną świeżą kolendrą i mielonym czosnkiem (opcjonalnie) i natychmiast podawaj.

Rada:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto z mąki kukurydzianej i skrobi kukurydzianej: GOTOWE DO WYMIESZANIA

Ciasto z mąki kukurydzianej i skrobi kukurydzianej: GOTOWE DO WYMIESZANIA Składniki: 1 szklanka mąki kukurydzianej 1 szklanka mąki kukurydzianej 1 ...

Obfite pieczone płatki owsiane z jabłkami, bananami i orzechami włoskimi

Esta avena bakeda, sencilla y nutritive, es Perfecta para un desayuno lub una merienda rápida. Połącz zdrowe płatki owsiane, świeże ...

Ciasto w 5 minut – będziesz piec to ciasto każdego dnia! Szybki i łatwy przepis

3 jajka Cukier 150g (3/4 szklanki) Olej roślinny 100 ml (1/3 szklanki i 1 łyżka stołowa) Jogurt naturalny 150g (2/3 ...

Ogórki w słoikach z chili – na ostro

Ogórki w słoikach z chili – na ostro to pikantny, chrupiący przysmak, który świetnie pasuje do obiadu, kanapek i grilla ...

Leave a Comment