Szukasz szybkiego i pysznego pomysłu na obiad, który zadowoli całą rodzinę? Schnitzelowe paseczki to idealna propozycja! Smażone na złoto, chrupiące kawałki mięsa w prostym, ale wyjątkowo smacznym wydaniu. W dodatku przygotowanie tego dania zajmuje zaledwie 20 minut – idealne na szybki, ale pyszny posiłek!
Składniki:
500 g filetu z kurczaka (lub schabu wieprzowego)
1 jajko
1/2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka bułki tartej
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka papryki słodkiej
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżka masła lub oleju do smażenia
Opcjonalnie: świeża pietruszka do dekoracji
Przygotowanie:
Przygotowanie mięsa:
Filet z kurczaka lub schab wieprzowy umyj i osusz. Pokrój na wąskie paseczki (około 1,5-2 cm szerokości), aby były łatwe do smażenia i chrupiące.
Przygotowanie panierki:
W jednej misce roztrzep jajko. W drugiej misce wymieszaj mąkę z bułką tartą, solą, pieprzem, papryką i czosnkiem w proszku.
Panierowanie:
Każdy kawałek mięsa zanurz najpierw w jajku, a potem dokładnie obtocz w mieszance mąki i bułki tartej. Upewnij się, że kawałki mięsa są dobrze pokryte panierką.
Smażenie:
Yo Make również polubił
Śledzie po Chłopsku: A Rustic Polish Herring Dish
Babcine Placuszki z Jabłkami – Przepis na Delikatne i Aromatyczne Pancakes
Wsyp 1 łyżkę bezpośrednio do wazonu i mój biedny Spathiphyllum znów pięknie zakwitł: oto przepis, który go uratował!
Ulubiony przepis mojego dziadka na niemieckie placki ziemniaczane