Această înghețată cu nucă de cocos este ultra cremoasă, u

✨
șor de făcut și plină de aromă tropicală! Cu un strop de nucă de cocos prăjită, devine și mai irezistibil.

📝 Ingrediente:
✔ 1 cutie (395g) de lapte condensat
✔ 1 conserve (200 ml) de lapte de cocos
✔ 1 cutie (200ml) de crema
✔ 1 cană nucă de cocos mărunțită (prăjită pentru mai multă aromă)
✔ 1 lingurita extract de vanilie (optional)
✔ 1 praf de sare

👩‍🍳 Mod de preparare:
1️⃣ Prăjiți nuca de cocos (opțional, dar sporește aroma)

Intr-o tigaie uscata se caleste nuca de cocos rasa la foc mediu, amestecand continuu, pana devine usor aurie. Carte.
2️⃣ Amestecă ingredientele

Într-un blender, bateți laptele condensat, laptele de cocos, smântâna, vanilia și sarea până se omogenizează.
Se amestecă jumătate din nuca de cocos prăjită în baza de înghețată.
3️⃣ Congelați înghețata