aceste rulouri cu brânză și bacon

• Preîncălziți cuptorul la 200°C (400°F).
• Intr-o tigaie se rumeneste baconul pana devine maro auriu. Scurgeți-le și puneți-le deoparte.
• Întindeți aluatul foietaj și presărați-l uniform cu brânză Gruyère rasă.
• Întindeți slănina fiartă pe brânza rasă.
• Rulați aluatul pe el însuși pentru a forma un cârnați lung.
• Tăiați felii de aproximativ 1,5 cm grosime și așezați-le pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt.
• Bateți gălbenușul de ou și ungeți rulourile cu el pentru a obține o culoare aurie frumoasă.
• Stropiți cu herbes de Provence, sare și piper după gust.
• Coaceți timp de 15 până la 20 de minute sau până când rulourile sunt aurii și crocante. Vedeți mai puțin