Reklama
Reklama
Reklama

Babcine knedle z 6 czerstwymi bułkami gotowe w 20 minut

Najpierw pokrój bułki w małą kostkę lub cienkie plasterki. Bardzo krótko podsmaż na maśle posiekaną natkę pietruszki i cebulę, ale nie dopuść do zrumienienia, a następnie wymieszaj z kostkami chleba. Podgrzej mleko tuż przed zagotowaniem i zalej nim kostki chleba. Pozostawić do namoczenia na około 10 minut.
Teraz dodajemy jajka ubite z solą i pieprzem i wszystko mieszamy na niezbyt twarde ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt miękkie, należy dodać trochę bułki tartej – nie używać mąki.
Teraz mokrymi rękami formuj knedle wielkości piłek tenisowych i gotuj je na wolnym ogniu we wrzącym, ale nie bulgoczącym płynie (słona woda lub bulion) przez 20 minut, aż wypłyną na wierzch. Kluski chlebowe są idealnym dodatkiem do gulaszu, pieczeni wieprzowej czy duszonych grzybów.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przygotuj się na rozpływającą się w ustach ucztę z tymi słodko-pikantnymi kawałkami kurczaka! Są chrupiące, serowe i och, tak pyszne!

1. Zacznijmy od przygotowania kurczaka! W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, pieprz, czosnek w proszku, paprykę i pieprz cayenne. W ...

Babeczki Brownie Bomb z Ciastkiem Czekoladowym

1. Rozgrzej piekarnik i przygotuj masę brownie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Upiecz i ostudź. 2. W międzyczasie utrzyj masło, ...

Puree ziemniaczane i zapiekanka z mielonej wołowiny – pocieszające danie, którym możesz się podzielić!

Pozwól mu odpocząć, następnie przefiltruj i przechowuj płynną część w szklanym słoju, aby włożyć do lodówki. Weź dwie łyżki środka ...

Przepis na lekkie ciasto jabłkowe poniżej 300 kalorii

Piecz przez 25–30 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru, a wykałaczka włożona w środek będzie czysta. Pozostawić do ostygnięcia przed ...

Leave a Comment