Bezgrzeszne owsiane przysmaki bananowe: marzenie o deserze bez cukru i mąki

Nałóż ciasto na przygotowaną blachę do pieczenia, formując małe kopczyki łyżką lub łyżką do ciastek. Delikatnie spłaszcz każdy kopczyk palcami, aby uzyskać kształt przypominający ciasteczka.
Piecz przez 12-15 minut lub do momentu, aż brzegi staną się złocistobrązowe, a ciasteczka będą twarde w dotyku.
Ostudź Banana Oat Delights na blasze do pieczenia przez kilka minut, a następnie przenieś je na kratkę, aby całkowicie ostygły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Te bananowe owsiane przysmaki najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni.
Aby przechowywać je dłużej, zamroź je! Po ostygnięciu umieść ciasteczka w woreczku strunowym lub szczelnym pojemniku i zamroź na okres do 3 miesięcy. Gdy będą gotowe do spożycia, po prostu rozmroź je w temperaturze pokojowej lub podgrzej w kuchence mikrofalowej, aby uzyskać ciepłą przekąskę.
Podawaj je jako przekąskę, opcję śniadaniową lub zdrowy deser. Wspaniale komponują się z filiżanką herbaty lub kawy.
Wariacje:

Masła orzechowe: Spróbuj użyć różnych maseł orzechowych, takich jak masło z nerkowców, masło z nasion słonecznika, a nawet masło kokosowe, aby uzyskać różne profile smakowe.
Dodatki: Zamień ciemne chipsy czekoladowe na suszone owoce (rodzynki, żurawinę lub posiekane daktyle), aby uzyskać żującą, naturalną słodycz. Możesz również poeksperymentować z orzechami, takimi jak orzechy włoskie lub migdały, aby uzyskać dodatkową chrupkość.
Przyprawy: Aby zmienić smak, spróbuj dodać mielony imbir, gałkę muszkatołową, a nawet szczyptę kurkumy, aby uzyskać ciepły, aromatyczny akcent.
Wersja bezglutenowa: Chociaż ten przepis jest naturalnie bezglutenowy, o ile używasz certyfikowanych bezglutenowych płatków owsianych, upewnij się, że inne używane składniki (takie jak masło migdałowe i chipsy czekoladowe) również są bezglutenowe, jeśli musisz całkowicie unikać glutenu.
Często zadawane pytania:

Czy mogę zrobić je bez owsa? Chociaż owies jest kluczowy dla konsystencji tych przysmaków, możesz spróbować użyć innych płatków zbożowych, takich jak płatki komosy ryżowej lub płatki prosa, aby uzyskać podobny efekt, chociaż smak i konsystencja będą się nieznacznie różnić.

Jak mogę uczynić ten przepis wegańskim? Przepis jest już wegański, ponieważ nie zawiera nabiału ani jajek. Upewnij się tylko, że użyte chipsy czekoladowe nie zawierają nabiału, i gotowe!

Czy te ciasteczka są odpowiednie dla osób z alergią na orzechy? Oczywiście! Po prostu zamień masło orzechowe na masło słonecznikowe lub inny smarowidło na bazie nasion, aby przepis był bez orzechów, zachowując jednocześnie tę samą konsystencję i bogactwo.

Czy mogę użyć zwykłego masła zamiast masła migdałowego? Tak, możesz, ale nie sprawi to, że przepis będzie bez nabiału ani bez orzechów. Masło migdałowe dodaje wyjątkowego smaku i kremowości, więc tekstura może się nieznacznie różnić od zwykłego masła.

Czego mogę użyć, jeśli nie mam dojrzałych bananów? Jeśli nie masz dojrzałych bananów, możesz użyć mrożonych bananów, które zostały rozmrożone. Działają podobnie jak świeże dojrzałe banany i nadadzą ciasteczkom niezbędną wilgoć i słodycz.

Ciesz się swoimi bezgrzesznymi Banana Oat Delights i poczuj się dobrze wiedząc, że oddajesz się zdrowej uczcie!