Bezmączne bananowo-owsiane naleśniki śniadaniowe!

Różnice:

• Jeśli nie lubisz bananów, możesz je zastąpić innym owocem, np. jabłkiem lub gruszką, chociaż zmieni to smak naleśników.
• Płatki owsiane mogą być także zmielone na drobniejszą mąkę, jeśli preferujesz gładszą konsystencję ciasta. Wówczas ciasto będzie bardziej przypominać tradycyjne naleśniki.
• Możesz dodać także szczyptę kakao lub odrobinę miodu, aby uzyskać bardziej słodki i intensywny smak.

Często zadawane pytania:

1. Czy te naleśniki są bezglutenowe? Tak, jeśli użyjesz płatków owsianych oznaczonych jako bezglutenowe, naleśniki będą całkowicie bezglutenowe.
2. Czy mogę użyć innych owoców zamiast banana? Tak, możliwe jest zastąpienie banana innym owocem, ale pamiętaj, że konsystencja ciasta może się zmienić. Banany nadają naleśnikom naturalną wilgotność i słodycz.
3. Czy mogę zrobić te naleśniki wegańskie? Tak, zamiast jajek możesz użyć masy z 1 łyżki nasion chia lub siemienia lnianego zmieszanych z 3 łyżkami wody, które po chwili stworzą żelową konsystencję.
4. Czy naleśniki będą się trzymały bez mąki? Tak, banany i jajka zapewniają wystarczającą strukturę, a płatki owsiane dodają konsystencję, dzięki czemu naleśniki trzymają formę i nie rozpadają się podczas smażenia.
5. Jakie dodatki najlepiej pasują do tych naleśników? Te naleśniki świetnie komponują się z owocami (np. jagodami, malinami, truskawkami), jogurtem, masłem orzechowym, syropem klonowym, a także orzechami lub nasionami dla dodatkowej chrupkości.