Biorę kefir i majonez: do tego dania twój mąż będzie cię nosił w ramionach. Przepis bez jajek i drożdży
Wszystkie placki są przygotowywane inaczej. Istnieją trudne przepisy na ugniatanie i są proste. Porozmawiajmy o łatwym przepisie na ciasta kefirowe.
Składniki na ciasta kefirowe:
- kefir – 400 ml;
- cukier – 2 łyżki;
- sól – łyżeczka;
- majonez – 3 łyżki;
- mąka – 650 g;
- proszek do pieczenia – łyżka.
Przygotowanie placków kefirowych:
Do miski z kefirem wsyp cukier granulowany i sól, mieszaj, aż ziarenka piasku się rozpuszczą.
Dodać majonez i wymieszać.
Do kefiru przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, zagnieść elastyczne i nieklejące się ciasto. Pozostaw ciasto pod ręcznikiem w ciepłym miejscu na 20 minut.
Ciasto podzielić na 6 równych części i uformować kulki.
Z bułek rozwałkuj rękami płaskie placki o średnicy równej dnie patelni.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto w 5 minut – szybka przekąska bez pozostawiania resztek jedzenia!
Tabbouleh z bulgurem, soczewicą, pomidorami i ogórkiemTabbouleh z bulgurem, soczewicą, pomidorami i ogórkiem
Pokarm dla odnowy chrząstki kolana: Korzyści z kefiru
Chrupiące paluszki ziemniaczane z serem