Bitki sojowe w ciemnym sosie grzybowym, wegańskie

Wegańskie bitki sojowe – SKŁADNIKI
ok. 3–4 porcje
1 spora cebula czerwona
5 średnich pieczarek
1 bardzo mała marchewka
2 ząbki czosnku lub 1 łyżeczka suszonego
ok. 750 + 100 g (ml) bulionu warzywnego lub bulionu z resztek
5 kawałków suszonych grzybów
3 śliwki suszone
2 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych
1–2 łyżki ciemnego sosu sojowego
2 łyżeczki słodkiej papryki
1 łyżeczka majeranku
1 hojna łyżeczka musztardy
sól, dużo pieprzu
100 g kotletów sojowych

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇