Błyskawiczna sałatka ziemniaczana

Krok 1: Przygotuj butelkę instant
Umieść pokrojone w kostkę ziemniaki w gnieździe Instant Pot. Dodaj 1 szklankę wody.
Na ziemniakach umieść podstawkę lub koszyk do gotowania na parze, a na wierzchu ułóż jajka.
Krok 2: Ugotuj ziemniaki i jajka
Zamocuj pokrywkę Instant Pot i umieść zawór w pozycji uszczelniającej.
Wybierz ustawienie Gotowanie ręczne/ciśnieniowe i gotuj pod wysokim ciśnieniem przez 4 minuty.
Po zakończeniu cyklu gotowania szybko zwolnij ciśnienie.
Krok 3: Schłodzić jajka i ziemniaki
Ostrożnie wyjmij jajka i umieść je w łaźni lodowej na 5 minut, aby ostygły.
Przełożyć ziemniaki do dużej miski i ostudzić do temperatury pokojowej.
Krok 4: Zrób bandaż
W małej misce wymieszaj majonez, musztardę Dijon, ocet, sól i czarny pieprz. Doprawić do smaku.
Krok 5: Montaż sałatki