Błyskawiczne Rogaliki z Nadzieniem: Idealna Przekąska w Kilka Chwil

Przygotowanie ciasta:
Rozwiń ciasto francuskie lub drożdżowe na blacie roboczym. Jeśli używasz drożdżowego, rozwałkuj je na cienki prostokąt.

Cięcie na trójkąty:
Pokrój ciasto na trójkąty o równej wielkości – baza trójkąta powinna być wystarczająco szeroka, aby łatwo zawinąć nadzienie.

Dodanie nadzienia:
Na podstawie każdego trójkąta umieść łyżeczkę dżemu lub kawałek czekolady. Możesz także użyć serka waniliowego, masy makowej lub marmolady.

Zawijanie rogalików:
Zaczynając od podstawy trójkąta, delikatnie zawijaj ciasto w stronę wierzchołka, formując rogalik. Upewnij się, że końce są dobrze przyciśnięte, aby nadzienie nie wypłynęło.

Pieczenie:
Przełóż rogaliki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem, aby nabrały złocistego koloru. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 12-15 minut, aż będą złociste i chrupiące.

Wykończenie:
Po upieczeniu posyp rogaliki cukrem pudrem i podawaj na ciepło lub po ostygnięciu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Rogaliki najlepiej smakują świeżo upieczone. Podaj je z kawą, herbatą lub gorącą czekoladą.
Przechowywanie: Jeśli coś zostanie, przechowuj rogaliki w szczelnym pojemniku do 2 dni. Aby odzyskały chrupkość, podgrzej je przez kilka minut w piekarniku.
Warianty: