Jeśli szukasz szybkiego i pysznego deseru, który sprawdzi się na każdą okazję, te roladki z ciasta francuskiego z jabłkami są właśnie tym, czego potrzebujesz. Z kruchym, złotym spodem i słodkim, cynamonowo-jabłkowym nadzieniem, te roladki są gotowe w zaledwie 10 minut, dzięki czemu są idealną przekąską na zabiegane dni lub na niespodziewanych gości. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na coś ciepłego i pocieszającego, czy chcesz zaimponować przy minimalnym wysiłku, ten przepis spełni Twoje oczekiwania.
Składniki:
1 arkusz ciasta francuskiego (kupiony w sklepie)
2 średnie jabłka (takie jak Granny Smith lub Gala)
2 łyżki niesolonego masła, roztopionego
2 łyżki brązowego cukru
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 łyżka mąki uniwersalnej (opcjonalnie, do zagęszczania)
Cukier puder (do oprószenia, opcjonalnie)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym, aby ułatwić czyszczenie.
Przygotuj nadzienie jabłkowe: Obierz, wydrąż i drobno pokrój jabłka w małe kostki. W średniej misce wymieszaj pokrojone jabłka z roztopionym masłem, brązowym cukrem, cynamonem, ekstraktem waniliowym i opcjonalną mąką. Mieszaj, aż jabłka będą równomiernie pokryte.
Przygotuj ciasto francuskie: Rozwałkuj ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni. Pokrój ciasto na prostokąty — około 3 cali szerokości i 6 cali długości lub dostosuj do preferowanego rozmiaru.
Złóż bułki: Umieść łyżkę mieszanki jabłkowej na środku każdego prostokąta ciasta. Ostrożnie złóż ciasto na jabłkach, aby utworzyć bułkę. Lekko dociśnij brzegi, aby je uszczelnić.
Pieczenie: Umieść bułki na przygotowanej blasze do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku przez 15-18 minut lub do momentu, aż ciasto francuskie będzie złote i chrupiące.
Podawanie: Wyjmij bułki jabłkowe z piekarnika i pozwól im lekko ostygnąć przed podaniem. Oprósz cukrem pudrem, aby uzyskać dodatkową słodycz.
Yo Make również polubił
Super miękkie naleśniki: przepis na zrobienie ich w domu
Pomarańcze z „dużym pępkiem” i „małym pępkiem” różnią się
Sałatka strzał w dziesiątkę
Ciasto Porzeczkowiec