Pierwszą rzeczą jest położenie ciasta francuskiego na powierzchni roboczej. Za pomocą koła do makaronu otrzymasz paski o szerokości około jednego centymetra.
Następnie bierzemy pasek i owijamy go wokół formy w kształcie stożka. To samo robimy ze wszystkimi paskami, a następnie wynik układamy na naczyniu wyłożonym pergaminem. Teraz posmarujmy ciasto żółtkiem jaja.
Następnie posypujemy wierzch cukrem i wstawiamy do piekarnika na 20/25 minut w temperaturze 180 stopni.
Gdy rożki są już gotowe, wyjmujemy je z piekarnika i pozwalamy im ostygnąć do temperatury pokojowej.
Tymczasem kontynuujmy przepis.
Krem
Potrzebujemy:
25 g mąki
250ml mleka
2 żółtka
50 g cukru
Przygotowanie
Bierzemy dużą miskę i wsypujemy mąkę oraz żółtka. Następnie dodać cukier i wymieszać mikserem elektrycznym.
W tym momencie odłóż mieszaninę na bok i postaw rondelek z mlekiem na kuchence. Gdy mleko będzie gorące, wlać powyższą mieszaninę, mieszając ręczną trzepaczką.
Przekładamy krem do torebki kieszonkowej i wypełniamy wszystkie rożki ciastem francuskim.
Posypać cukrem pudrem i podawać!
Pozostaje tylko życzyć smacznego
Yo Make również polubił
Moje storczyki kwitną skokowo – przygotuj czosnkowe, pyszne danie i ciesz się kwiatami
Title: Sernik Puszysty: Delikatna i Lekka Alternatywa dla Tradycyjnego Sernika
pentru a sărbători momente speciale. Textura moale a aluatului se combină perfect cu aroma de citrice și crema netedă, creând o explozie de arome la fiecare mușcătură.
Świeże, pyszne i kremowe! Brzoskwiniowe tiramisu – prawdziwa rozkosz